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红薯丸子
类别:
工艺:清炸    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 甘薯1000克  
辅料: 小麦面粉200克   白砂糖20克  
调料: 植物油80克  
指数: 营养7   难易6   时间6  
做法步骤
'1.将红薯煮熟,剥皮,弄成红薯泥,加面粉、白糖和匀,用手弄成均匀的圆形丸子生坯。
2.锅中放植物油,中火烧至六成热,放入丸子生坯,边放边翻动一下,以免炸糊,待丸子成黄红色时,捞出沥油,即成。
食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

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甘薯:1.和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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