姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

芋头：1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、...    详细介绍

推荐菜谱：  荔浦扣肉    雀巢黑椒牛柳    红烧松鱼头    发菜鱼丸汤    甜绉纱扣肉    香荔牛肉煲  

鸭肝：动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正...    详细介绍

推荐菜谱：  卤鸭肫肝    椒麻四件    鸭血粉丝汤    炸鸭胗肝    糟熘三白    炒全鸭