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巴国玉米糕
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 玉米(鲜)500克  
辅料: 玉米面(黄)500克   小麦面粉500克   吉士粉10克   泡打粉5克  
调料: 白砂糖200克  
指数: 营养7   难易6   时间5   减肥8   养颜8  
做法步骤
'1.将嫩玉米粒淘洗干净,放入盆内上笼蒸熟;
2.取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀,稍饧发片刻;
3.用菊花装上,再上笼用旺火蒸制而成。
食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

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玉米(鲜):1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特...    详细介绍

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玉米面(黄):1.玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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