冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的做法_冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤怎么做-查字典菜谱大全网

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冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料： 冬瓜250克   银鱼320克   猪肉(瘦}320克
辅料： 蚝豉30克
调料: 盐4克
指数: 营养8   难易6   时间2   养颜3

做法步骤

'1.冬瓜去皮洗净，切粒；
2.白饭鱼（银鱼）洗净；
3.将白饭鱼煎至微黄，将鱼放入纱布袋；
4.瘦肉整块洗净。
5.蚝豉洗净。
6.放5-6碗水至煲内，加入冬瓜、白饭鱼、蚝豉、瘦肉，煲150分钟，即可饮用。

食谱营养

冬瓜：1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血... 详细介绍

银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认... 详细介绍

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蚝豉：1.蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作... 详细介绍

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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营养成分