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人参羊肉片
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:每日中、晚餐均可作菜食用。
主料: 羊肉(瘦}500克  
辅料: 人参10克  
调料: 大葱10克   大蒜(白皮)5克   5克   植物油25克   酱油10克   4克   味精2克  
指数: 营养7   难易5   时间6  
做法步骤
'1.将人参切片煎汁;
2.羊肉片洗净切丝;
3.生姜洗净切细;
4.蒜切末;
5.然后将炒锅置火上加热,倒入植物同烧热;
6.将葱花、蒜末、生姜煸香;
7.放入羊肉片用人参汁焖炒;
8.加入食盐、酱油、味精炒至嫩熟出锅即成。
食谱营养

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