黄狗肾粥的做法_黄狗肾粥怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 药膳调理> 黄狗肾粥
黄狗肾粥
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 粳米100克  
辅料: 狗鞭30克  
调料: 大葱10克   5克   料酒8克   2克   味精1克  
指数: 营养7   难易5   时间3  
做法步骤
'1.将干品黄狗肾洗净,放入水锅;
2.葱姜洗净分别切段、片备用;
3.狗肾加入葱段、姜片、料酒,煮至熟透后捞出;
4.撕去外皮,剖开扯去尿管,冲洗干净,再改刀切成块;
5.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
6.取锅加入冷水、粳米,用旺火煮沸;
7.加入黄狗肾丁,再熬煮至粥成,用盐、味精调味后食用。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

粳米:1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等...    详细介绍

推荐菜谱:  香菇虾球粥    小笼牛肉    粉蒸竹筒鱼    扁大肉酥    椒盐虾仁    荷叶米粉鸭  

狗鞭:...    详细介绍

推荐菜谱:  黄豆焖狗鞭    三鞭汤    黄狗肾粥    枸杞子炖狗鞭    补肾强身糕  

盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

推荐菜谱:  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类