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清肺药蛋
类别:
工艺:隔水炖    口味:原本味    食用:连汤食,每日食1~2次。
主料: 鸭蛋160克  
辅料: 桑叶30克   川贝母5克   百合20克  
调料:
指数: 营养7   难易6   时间6  
做法步骤
'1.将桑叶水煎;
2.取汁100毫升,入川贝、百合(洗净),隔水炖至百合熟;
3.打入鸭蛋,酌加盐,稍沸即成。
食谱营养

百合:百合除含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营...    详细介绍

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鸭蛋:鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、...    详细介绍

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川贝母:本品临床可单味研粉吞服,或与梨蒸服,并宜随症配伍。...    详细介绍

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桑叶:...    详细介绍

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