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木耳排骨白菜
类别:
工艺:原炖    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 猪排骨(大排}500克   白菜500克  
辅料: 木耳(干}100克  
调料: 大葱5克   4克   4克   料酒3克   味精2克  
指数: 营养8   难易7   时间6   养颜5  
做法步骤
'1.将排骨洗净剁段,用沸水烫一下,捞出备用;白菜洗净切宽条,木耳洗净;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。
2.将排骨放入沙锅底部,白菜摆放上面,再放上木耳,加入适量清水、葱花、姜片,用旺火烧开,撇去浮沫,改用慢火炖至熟烂,加入盐、味精、料酒调味即成。
食谱营养

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