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白术内金糕
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:随意食。
主料: 小麦面粉500克  
辅料: 白砂糖300克   白术10克   鸡内金10克   枣(干)30克   发酵粉2克   干姜1克  
调料:
指数: 营养6   难易2   时间2  
做法步骤
'1.将白术、鸡内金、干姜、红枣洗净,放入沙锅内,加水煎取药汁,去渣。
2.将面粉、白糖和酵母一起置面盆内,加入药汁和匀,揉成面团,待发酵后,加碱调至酸碱适度,做成糕坯,上笼用武火蒸30分钟即可。
食谱营养

枣(干):1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促...    详细介绍

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小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

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鸡内金:...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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白术:...    详细介绍

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