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山药扁豆粥
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 粳米100克  
辅料: 山药30克   白扁豆20克  
调料: 白砂糖15克  
指数: 营养8   难易6   时间6   养颜4  
做法步骤
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.鲜山药刮洗干净,切成小块备用;
3.白扁豆洗净备用;
4.锅中加入约1200毫升冷水,放入白扁豆、粳米,用旺火烧沸;
5.搅拌几下,然后将山药块加入,改用小火熬煮;
6.待米烂成粥时加入白糖,搅拌均匀,再稍片刻即可。
食谱营养

山药:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于...    详细介绍

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粳米:1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等...    详细介绍

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白扁豆:1.扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁...    详细介绍

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