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枸杞红枣炖母鸡
类别:
工艺:原炖    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡1500克  
辅料: 枸杞子25克   枣(干)25克  
调料: 大葱4克   4克   料酒2克   4克  
指数: 营养7   难易5   时间3   养颜4  
做法步骤
'1.将母鸡宰杀,去毛、去内脏洗净,用沸水烫一下备用;枸杞子、红枣洗净备用;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。
2.将枸杞子、红枣装入鸡腹内,放入沙锅,加适量水及葱花、姜片、料酒、盐等调料,先用旺火烧开,改用小火炖至熟烂,汤汁浓厚即可。
食谱营养

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