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菊花香菇炒墨鱼
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次,佐餐食用。
主料: 墨鱼100克  
辅料: 菊花50克   香菇(干)30克  
调料: 5克   大葱10克   5克   植物油50克  
指数: 营养7   难易6   时间5  
做法步骤
'1.将鲜菊花去杂质洗净;
2.香菇发透,去根蒂,一切两半;
3.墨鱼洗净,切成3厘米见方的块;
4.姜切成丝,葱切成段;
5.将炒锅置武火上烧热后放入素油,待油烧至六成热时加入姜丝、葱段爆香;
6.然后再下入墨鱼块、香菇、菊花、盐、鸡汤,用文火煲10分钟即成。
食谱营养

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