姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

腐竹：1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2.其含有的卵磷脂可除掉...    详细介绍

推荐菜谱：  金钩腐竹    芹黄肉丝    什锦素烩    腐竹拌芹菜    青椒炒腐竹    虾子腐竹  

草鱼：1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的...    详细介绍

推荐菜谱：  果汁鱼块    鱼香茄子煲    炆豆腐盒    三色鸡鱼丸    四喜豆腐    酥炸芝麻鱼  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒  

豆豉：1.豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；2.豆豉中...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    红炆牛腩    豉椒炒牛肉    豉汁蟠龙鳝    罗定鸡球    豆豉鸡