姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

猪舌：猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴...    详细介绍

推荐菜谱：  糟油猪舌    生财大利    砂锅鱼头汤    红油拌口条    巴国腊味拼盘    酱香耳卷  

江米酒：1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量...    详细介绍

推荐菜谱：  鸡酒汤    祁红子鸡    豆瓣活鲤    干煸冬笋    怪味鸡    陈皮牛肉  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇