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双耳拌鸡丝
类别:
工艺:    口味:本味咸鲜    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸡肉100克   银耳(干}100克   木耳(干}100克  
调料: 香菜10克   白砂糖5克   3克   3克   辣椒油5克   酱油5克   香油5克   植物油20克   味精2克  
指数: 营养7   难易6   时间5   减肥2   养颜8   麻辣3  
做法步骤
'1.鸡肉(鸡脯肉)丝放入烧热的油锅中炒熟。
2.黑木耳和白木耳放入清水中浸泡2小时,捞出洗净,再放入沸水锅中煮5分钟,捞出沥干水分,装盘,放入洗净的香菜叶和熟鸡肉丝,淋入红辣椒油、酱油、醋和香油,撒入白糖、精盐和味精拌匀即可。
食谱营养

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