姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...
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推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
蒜苔:蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、...
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推荐菜谱: 酱爆螺花 熊掌豆腐 泡蛋汤 豆腐包子 蒜苗炒鱿鱼 甜椒蒜苔
魔芋:1.活血化瘀:魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所...
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推荐菜谱: 仔姜雪魔芋 魔芋海参 雪魔芋烧鹅掌 鸡丝蘑芋豆腐 酸辣蘑芋豆腐 魔芋鸭子
植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。... 详细介绍
推荐菜谱: 蚝油芥兰牛肉 蚝油草菇 煎酿青红椒 蚝油鸡翅 铁板黑椒牛柳 咕噜蜜肉
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...
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