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软烧肚片
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 羊肚400克  
辅料: 木耳(干}5克   竹笋10克  
调料: 大葱10克   10克   植物油75克   酱油50克   料酒10克   5克   味精5克   香油15克  
指数: 营养8   难易7   时间6  
做法步骤
'将羊肚片切成5厘米长、2厘米宽的卧刀片。锅内添油少许,放火上烧热,将配料稍煸一下,再投入主料、调料和适量鲜汤烧制,起锅时勾入流水芡,淋入小磨香油即成。
食谱营养

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