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客家炒鸡块
类别:
工艺:    口味:微辣    食用:中餐、晚餐
主料: 鸡腿500克  
调料: 植物油30克   豆瓣酱10克   白砂糖3克   九层塔20克   辣椒(红、尖、干}10克   大葱5克   5克  
指数: 营养6   难易8   时间6   麻辣5  
做法步骤
'1.将鸡腿肉切块;
2.九层塔切碎;
3.辣椒洗净切片;
4.炒锅注油烧热,下入葱、姜爆香,放入鸡腿煸炒,加入豆瓣酱、白糖炒入味,放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。
食谱营养

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