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洋葱煎牛肝
类别:
工艺:    口味:葱香味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 牛肝500克  
辅料: 洋葱(黄皮)100克   芹菜25克  
调料: 植物油75克   5克   胡椒粉2克   柠檬汁5克  
指数:
做法步骤
'1.将牛肝、洋葱均切成片;
2.锅内注素油25克,下入洋葱煸炒10分钟盛出;
3.锅内注素油50克烧热,下入牛肝煎至棕色,撒上精盐、胡椒粉盛出;
4.将柠檬汁倒入锅内烧开,并不停地搅拌;
5.柠檬汁浇至牛肝上,再摆上洋葱片,撒上芹菜末即可。
食谱营养

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