姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...
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推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
苤蓝:苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。...
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推荐菜谱: 鸡丝苤蓝 苤蓝烧牛肉 拌苤蓝丝 苤蓝烧牛肉 青椒苤蓝丝 甜酱八宝菜
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...
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推荐菜谱: 蒜拌空心菜 果汁鱼块 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 蚝油草菇
酱油:1.烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽... 详细介绍
推荐菜谱: 蒜拌空心菜 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 煎酿青红椒 凉拌海蜇皮 客家封鸡
甜面酱:1.甜面酱含有多种风味物质和营养物,不仅滋味鲜美,而且可以丰富... 详细介绍