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狗肉丝蛋汤
类别:
工艺:    口味:香辣    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 狗肉100克  
辅料: 鸡蛋50克   香菜5克  
调料: 香油1克   酱油5克   2克   味精1克   胡椒粉3克   大葱5克   5克  
指数: 营养7   难易6   时间5  
做法步骤
'1.狗肉煮熟,肉捞出切丝,汤备用;
2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;
3.锅放在火上,放入狗肉汤烧沸;
4.淋入鸡蛋液,下入狗肉丝;
5.烧开后,下入姜末、葱丝、酱油、精盐、味精、胡椒粉,再烧开;
6.盛入汤碗内,撒上香菜末,淋入香油即成。
食谱营养

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