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鸡汁香菜汤

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料： 鸡骨架300克
辅料： 香菜15克
调料: 胡椒粉2克   盐2克
指数: 营养7   难易7   时间6

做法步骤

'1.香菜洗净切末；
2.把鸡骨架洗净，剁成大块，放入锅内；
3.加入适量清水，放在火上烧开，转用文火煮成鸡汤；
4.熟后捞出鸡骨架，下入香菜末，加入精盐、胡椒粉即成。

食谱营养

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能... 详细介绍

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鸡骨架：... 详细介绍

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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胡椒粉：1.胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂... 详细介绍

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营养成分