洋葱（红皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱：  煎蛋红汁鸡    酱爆牛柳    焖鲜蘑鸭肝沙司    冬菇油鸭    红烧肉炖茄子    串烧牛柳  

荷兰豆：荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要...    详细介绍

推荐菜谱：  牛市飘红    迎春罗汉斋    腊肠荷兰豆    炝兰豆鸡丝    荷兰豆炒甘笋    烩海参  

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    炸鲜奶    茄汁煨活鲍    南瓜汤    腌鲜鳜鱼    菜花土豆汤  

面包：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌...    详细介绍

推荐菜谱：  云腿虾茸荚    三彩大虾    煎焗瓤明虾    面包桃鸽蛋    炸凤尾虾托    鲜果香炸凤尾虾  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇