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西芹肝腰
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 猪腰子350克   西芹300克   猪肝150克  
辅料: 胡萝卜15克   木耳(干}5克  
调料: 8克   味精2克   料酒25克   酱油10克   5克   大葱5克   香油2克  
指数: 营养8   难易6   时间6  
做法步骤
'1.西芹撕去老根,切段;
2.猪肝、猪腰分别切好码味;
3.胡萝卜切好;木耳浸开;
4.猪肝、猪腰在沸油内泡熟,备用;
5.西芹、胡萝卜、木耳同炒过后,备用;
6.再起锅将姜片、葱段、料酒、酱油、精盐、味精、麻油,及4.5两项中准备好的材料一同烩炒至好。
食谱营养

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