姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    母鸡汤    炒鸡米    百鸟归巢    冬笋螺片    绿柳兔丝  

油菜心：1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食...    详细介绍

推荐菜谱：  瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    穿田鸡腿    石湾鱼腐    乌龙片鳜鱼    虾胶瓤鱼肚  

茄子：1.保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人...    详细介绍

推荐菜谱：  茄皮烧鳝鱼    鱼香茄子煲    菌油茄夹    炖什锦    肉片烧茄子    蒜泥拌茄子