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芹菜叶土豆汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 芹菜叶250克   土豆(黄皮)150克  
辅料: 圆白菜50克   胡萝卜50克  
调料: 辣椒油15克   4克   味精2克  
指数: 营养8   难易7   时间7   减肥7   养颜8  
做法步骤
'1.把芹菜末拣洗干净,用开水汆一下;
2.再用清水反复漂几次,捞出控净浮水;
3.甘蓝、胡萝卜分别洗净切片,待用;
4.土豆切片用开水焯一下,投凉待用;
5.勺放火上,倒入煮肉汤,下入姜末、精盐、味精、下甘蓝片、胡萝卜片,加热;
6.汤沸时撇去浮沫,放土豆片、芹菜叶、汤再沸,淋入辣椒油即可装碗。
食谱营养

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