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姜汁大蟹
类别:
工艺:    口味:姜汁味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 海蟹2500克  
调料: 50克   100克   香油5克  
指数: 营养7   难易6   时间5  
做法步骤
'1.活梭子蟹洗净,放大盘中入笼蒸15分钟,熟后取出。揭开盖,蟹螯用刀背敲开,原样盛盆中。
2.姜洗净切末加米醋和香油调成姜汁,同蟹一起上桌。
食谱营养

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