菊叶蛋汤的做法_菊叶蛋汤怎么做-查字典菜谱大全网

请输入您要查询的菜谱

菊叶蛋汤

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料： 鸡蛋100克   土三七500克
调料: 盐5克   味精1克   香油10克   生抽5克   大葱5克
指数: 营养7   难易6   时间7

做法步骤

'1.将菊叶（土三七）洗净沥干水分；
2.将鸡蛋磕入碗内调匀；
3.葱切成末；
4.将汤锅置火上，放油烧热，下入葱末炝锅，加适量的清水煮开，放入菊叶略煮；
5.淋入鸡蛋，加精盐、味精，淋入香油，起锅盛入汤碗中即成。

食谱营养

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含... 详细介绍

推荐菜谱： 煎酿青红椒母鸡汤栗子炆猪肉炒鸡米蚝油鸡翅香菇虾球粥

鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要... 详细介绍

推荐菜谱： 果汁鱼块炒鸡米煎金钱牛柳香柠芝麻虾咕噜蜜肉雪里藏珍

香油：1.延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老... 详细介绍

推荐菜谱： 蒜拌空心菜梅子蒸排骨白灼虾凉拌海蜇皮煎金钱牛柳铁板黑椒牛柳

土三七：... 详细介绍

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

推荐菜谱： 蒜拌空心菜果汁鱼块鱼头豆腐汤蚝油芥兰牛肉白灼虾蚝油草菇

营养成分