荠菜：荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠...    详细介绍

推荐菜谱：  芥菜黄鱼卷    荠菜炒冬笋    荠菜竹笋    荠菜元子    淡菜荠菜汤    无锡鲜肉馄饨  

海虹：贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇...    详细介绍

推荐菜谱：  烧镶贻贝    酸萝卜烧青口    油爆鲜淡菜    淡菜嵌肉    淡菜酥腰    淡菜荠菜汤  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇