鸡：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体...    详细介绍

推荐菜谱：  果汁鱼块    母鸡汤    炒鸡米    煎金钱牛柳    客家封鸡    蚝油鸡翅  

黄酒：黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机...    详细介绍

推荐菜谱：  母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    铁板黑椒牛柳    蚝油牛肉    荔浦扣肉  

鹿茸：...    详细介绍

推荐菜谱：  烧鹿茸元鱼    三鲜鹿茸羹    参茸乌鸡汤    三珍鹿肉汤    南枣鹿茸炖鸡    首乌鸡片汤  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇