百合炖鲍鱼的做法_百合炖鲍鱼怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 滋阴食谱> 百合炖鲍鱼
百合炖鲍鱼
类别:
工艺:原炖    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鲍鱼50克   百合花50克  
调料: 3克   胡椒粉2克  
指数: 营养8   难易3   时间6  
做法步骤
'1.将鲍鱼用水略烫捞出,取出肉洗去黑膜,去内脏,切十字花刀备用;鲜百合去泥沙洗净。
2.锅内添清汤,放入百合炖至熟透,下入鲍鱼,煮至刚熟,加入盐、胡椒粉调味即可。
食谱营养

鲍鱼:1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元...    详细介绍

推荐菜谱:  鲍鱼四宝羹    蚝油网鲍片    什锦冬瓜盅    状元及第汤煲    麻酱紫鲍    水中捞月  

百合花:...    详细介绍

推荐菜谱:  山楂百合汤    百合虾片    百合养心鸭    百合糖粥    百合蛋黄汤    百合双耳鸡蛋羹  

盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

推荐菜谱:  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

胡椒粉:1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂...    详细介绍

推荐菜谱:  母鸡汤    煎金钱牛柳    百鸟归巢    香菇虾球粥    广式萝卜糕    蚝油牛肉  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类