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油豆腐豆芽炒肉松
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 猪肋条肉(五花肉)75克   豆腐(南}75克   黄豆芽150克  
调料: 大蒜(白皮)5克   5克   花生油30克   香油10克   2克   淀粉(豌豆}5克  
指数: 营养8   难易6   时间6   养颜5  
做法步骤
'1.五花肉剁成末状。油豆腐洗净对半切开。大豆芽摘去须根洗净。
2.锅上火,放入清油(花生油)烧热加入蒜茸,姜末煸香,放入肉末略煸加入大豆芽,油豆腐翻炒,加入调料炒匀,用湿淀粉勾芡,淋麻油即可。
食谱营养

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