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卤草菇
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 草菇400克  
调料: 酱油3克   2克   八角5克   大葱5克   香油50克   白砂糖2克   味精1克   桂皮5克   3克  
指数: 营养6   难易8   时间5   减肥7  
做法步骤
'1.鲜草菇去蒂,去杂质,洗净,然后投入沸水锅中烫片刻,捞出沥干水分,切成厚片待用。
2.炒锅置火上,放入芝麻油40克烧热,投入葱结,姜片,大料,桂皮,放入草菇煸炒,再加鲜汤,酱油,白糖,精盐,味精,烧沸并收稠汤汁,淋入芝麻油,即起锅装盘。
食谱营养

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