姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

枣（干）：1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促...    详细介绍

推荐菜谱：  莲枣薏米鸭    鸡酒汤    红扒羊肉    早生贵子    大枣蹄花烧海参    八宝梨罐  

玉竹：...    详细介绍

推荐菜谱：  蛤蚧大枣炖乌鸡    虫草玉竹甲鱼汤    参竹炖老鸭    北菇蚝豉冬菇煲    鹅肉补阴汤    玉竹豆腐墩  

北沙参：北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾...    详细介绍

推荐菜谱：  十全乌鸡汤    参竹炖老鸭    鹅肉补阴汤    沙参煲鸡蛋    参竹心肺汤    鹅血养阴汤  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇