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冬菇豆腐煲
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 豆腐(南}300克  
辅料: 香菇(鲜)100克   柿子椒25克  
调料: 10克   5克   香醋5克   淀粉(玉米}10克  
指数: 营养7   难易7   时间6  
做法步骤
'1.鲜冬菇去根洗净后切成丝;
2.豆腐切成条状;
3.煮滚高汤,加入姜丝、红椒丝及冬菇丝,再煮至沸腾;
4.加入豆腐及盐、香醋调味,煮滚后勾薄芡即成。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

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