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荤蔬四味饭
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 米饭(蒸}100克  
辅料: 黄瓜30克   土豆(黄皮)30克   香菇(鲜)30克   猪肉(肥瘦}20克  
调料: 植物油15克   大葱5克   3克   味精2克   淀粉(玉米}2克   黄酒5克  
指数: 营养8   难易7   时间8  
做法步骤
'1.黄瓜、土豆分别洗净切丁;
2.猪肉、香菇洗净切小丁,猪肉中加入盐、味精水淀粉上浆;
3.锅内倒油烧热,放入肉丁煸炒,加黄酒及汤汁,用中小火焖至酥烂,加入土豆、香菇烧至土豆酥烂,加入葱花、黄瓜丁、大米饭、盐和味精一起煸炒即可。
食谱营养

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黄瓜:1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达...    详细介绍

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