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萝卜汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 萝卜500克  
辅料: 火腿50克   香菇(鲜)50克  
调料: 3克   味精2克  
指数: 营养7   难易7   时间6  
做法步骤
'1.选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;
2.萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;
3.火腿、香菇分别切丝;
4.小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;
5.放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6.调入适量精盐、味精,煨约10分钟;
7.撇净浮沫盛在汤盆中即成。
食谱营养

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