魔芋面的做法_魔芋面怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 快餐/主食> 魔芋面
魔芋面
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 魔芋350克  
辅料: 鸡胸脯肉100克   胡萝卜50克   黄瓜50克  
调料: 料酒15克   花生油20克   酱油5克   白砂糖3克   3克   香油5克   5克   青葱5克  
指数: 营养8   难易6   时间6   养颜4  
做法步骤
'1.魔芋氽烫捞出,用冷水泡一下,取出沥干备用;
2.鸡肉煮熟撕成丝状,小黄瓜、姜均切丝;
3.油锅烧热炒味精、姜丝、葱丝,加入两碗水和匀后放味料,煮开后熄火;
4.魔芋盛碗中,肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝排放魔芋四周,将汤汁淋上即可。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

推荐菜谱:  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    银耳沙律    山药香菇鸡    大荤野鸡红  

黄瓜:1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达...    详细介绍

推荐菜谱:  凉拌海蜇皮    海带金菇拌粉皮    红烧猪蹄筋    炸蜘蛛蟹    麻酱素什锦    大地丰收  

青葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物...    详细介绍

推荐菜谱:  砂锅豆腐    鸡条豆包卷    一品锅    荷包鱼翅    小煎鸡米    京葱蒜苗鸡血  

鸡胸脯肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身...    详细介绍

推荐菜谱:  炒鸡米    三丝鱿鱼    三色鸡鱼丸    威化纸包鸡    原盅冬瓜丸    炸龙肠  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类