姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

冰糖：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治...    详细介绍

推荐菜谱：  杂果雪蛤膏    香糟肉    香麻手撕鸡    莲子窝蛋茶    步步高升    冰糖雪耳椰子盅  

茶叶：茶中含有的多酚类物质，尤其是儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，可...    详细介绍

推荐菜谱：  烟熏鸽蛋    茶叶蒸鲫鱼    米熏仔鸡    龙井鲍片    银针鸡汁鱼片    君山鸡片  

紫苏叶：紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必...    详细介绍

推荐菜谱：  三鲜烩鳝羹    子龙脱袍    红烧鳝片    梅苏拌藕    油爆菊花鳝鱼    焦炸鳅鱼  

荆芥：...    详细介绍

推荐菜谱：  荆芥小米粥    葛粉羹    荆薄豆粟粥    小米薄麻粥    荆苏茶    荆芥粥