姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

枣（干）：1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促...    详细介绍

推荐菜谱：  莲枣薏米鸭    鸡酒汤    红扒羊肉    早生贵子    大枣蹄花烧海参    八宝梨罐  

甲鱼：1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白...    详细介绍

推荐菜谱：  生炒水鱼丝    鲁式黄焖甲鱼    双参炖圆鱼    乌鸡炖甲鱼    番茄白果炖甲鱼    巴国三菌甲鱼汤  

当归：当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性...    详细介绍

推荐菜谱：  归芪炖老母鸡    十全乌鸡汤    红煨狗肉    半月沉江    当归牛腩    狗肉火锅  

天麻：1.平肝熄风。本品质润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头...    详细介绍

推荐菜谱：  天麻乳鸽盅    天麻蒸蛋羹    天麻砂锅鱼头    天麻鳝丝    天麻鲤鱼    天麻野鸭汽锅