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京东肉饼
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 小麦面粉500克   牛肉(瘦)500克  
调料: 15克   豆豉25克   香油75克   10克   黄酱25克  
指数: 营养7   难易5   时间5  
做法步骤
'1.将白面粉加入温水250克和成面团;
2.将牛肉剁成肉末放入大碗中;
3.碗中加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料;
4.白面团饧后揪成大面剂,用手按扁后加入馅料,制成饼状;
5.锅烧热后刷一层薄油,放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟即可。
食谱营养

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