香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

小葱：1.解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发...    详细介绍

推荐菜谱：  白灼虾    铁板黑椒牛柳    清蒸石斑鱼    蚝油牛肉    脆炸大肠    煎封鲳鱼  

鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身...    详细介绍

推荐菜谱：  母鸡汤    咖喱焖鸡    鱼香茄子煲    炆豆腐盒    鱼包三丝    四喜豆腐  

香油：1.延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    白灼虾    凉拌海蜇皮    煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳  

鸡油：在烹调中通常起着增香亮色的作用。...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    炆豆腐盒    瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    奶汤鲜核桃仁    珠海焗全螺