鲶鱼：鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜子焖酣鱼    酸菜炖鲶鱼    荷叶粉蒸鲶鱼    川蒜烧鲶鱼    豆瓣酱烧肥鱼    青龙戏珠  

猪油（炼制）：动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    年年高升    白灼爆片    三丝鱿鱼    蛋煎猪脑    炆豆腐盒  

山稔子：桃金娘果含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、糖类等。...    详细介绍

推荐菜谱：  山稔子塘虱鱼煲    山稔子煲塘虱鱼  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇