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栗子冬菇大芥菜汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 芥菜480克   栗子(鲜)180克   香菇(干)40克  
调料: 3克   3克  
指数: 营养7   难易6   时间3   减肥6   养颜3  
做法步骤
'1.冬菇用清水浸软,擅干水去梗,切开边;
2.栗子放入开水中煮5分钟,去衣洗净,放在深碟上加入浸过面的水,蒸半小时至软透;
3.大芥菜洗净切件放入开水中煮3分钟,捞起洗一洗;
4.爆香姜,放下大芥菜爆透,下少许调味用上素汤煮开,慢火煲15分钟;
5.放下冬菇兜匀再煲10分钟至大芥菜软透,加入粟子肉再煲片刻,即成。
食谱营养

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