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苁蓉虾球
类别:
工艺:清炸    口味:原本味    食用:作菜肴佐餐,每日1剂,可常食。
主料: 虾仁250克  
辅料: 鸡蛋清15克   肉苁蓉30克  
调料: 大葱10克   2克   味精2克   白砂糖10克  
指数: 营养7   难易6   时间6  
做法步骤
'1.先将苁蓉洗净,切成细末备用。
2.虾仁洗净,用纸巾擦干,用刀背或肉捶拍扁,再略剁成泥,加入苁蓉末和调料搅拌均匀。
3.锅中烧热半锅油,将虾泥挤成一个个虾球,入锅中以小火炸熟即可。
食谱营养

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

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鸡蛋清:鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰...    详细介绍

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虾仁:1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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肉苁蓉:...    详细介绍

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