猪苓鲫鱼汤的做法_猪苓鲫鱼汤怎么做-查字典菜谱大全网

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猪苓鲫鱼汤

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料： 鲫鱼500克
辅料： 猪苓30克   冬瓜皮30克
调料: 姜5克   盐5克   味精2克
指数: 营养7   难易5   时间1

做法步骤

'1.将鲫鱼活杀，去磷，鳃及内脏，洗净；
2.猪苓、冬瓜皮、生姜洗净；
3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

食谱营养

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，... 详细介绍

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鲫鱼：1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑... 详细介绍

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冬瓜皮：... 详细介绍

猪苓：... 详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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营养成分