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圆肉乌豆煲羊心
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 黑豆80克   羊心300克  
辅料: 桂圆肉20克   陈皮5克   枣(干)100克  
调料: 3克  
指数: 营养7   难易5   时间1   养颜4  
做法步骤
'1.羊心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。
2.龙眼肉(桂圆肉),南枣及陈皮,分别用水洗净。
3.黑豆放入锅内,不必加油,炒至豆壳裂开,用水洗净,晾干水。
4.煲内加入水,猛火煲至水滚,放入全部材料。
5.用中火煲约3小时。
6.加入细盐,即可饮用。
食谱营养

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