车前草鸡骨草炖鱼头的做法_车前草鸡骨草炖鱼头怎么做-查字典菜谱大全网

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车前草鸡骨草炖鱼头

类别：
工艺:清炖    口味:原本味    食用:汤宜淡饮，鱼头可蘸酱油食用。
主料： 鲢鱼头250克
辅料： 车前草15克   鸡骨草10克
调料: 姜3克   酱油2克
指数: 营养7   难易5   时间4

做法步骤

'1.车前草、鸡骨草洗净，胖鱼头（鳙鱼头）洗净备用。
2.车前草、鸡骨草放入炖盅内，再将胖鱼头放在药材上面，加生姜片和滚水，用中火炖40分钟即成。

食谱营养

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酱油：1.烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽... 详细介绍

营养成分