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鸡肝粥
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 粳米100克   鸡肝50克  
调料: 大葱3克   2克   5克   味精1克   胡椒粉1克   香油3克  
指数: 营养6   难易7   时间6   养颜5  
做法步骤
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.鸡肝清洗干净,切斜刀厚片,焯水烫透备用。
3.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸,然后转小火熬煮成粥。
4.粥内放入鸡肝片、葱末、姜末,稍煮片刻,下盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌均匀,即可盛起食用。
食谱营养

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