黄豆芽：黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆...    详细介绍

推荐菜谱：  四宝如意汤    家常海参    毛血旺    水煮鱼    豆芽肉饼汤    蘑菇豆芽丸子汤  

节瓜：...    详细介绍

推荐菜谱：  炖节瓜盅    节瓜咸蛋肉片汤    节瓜咸蛋汤    节瓜鸡脚煲    红烧节瓜    章鱼排骨汤  

猪舌：猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴...    详细介绍

推荐菜谱：  糟油猪舌    生财大利    砂锅鱼头汤    红油拌口条    巴国腊味拼盘    酱香耳卷  

陈皮：陈皮含有陈皮素（Nobiletin）、橙皮甙（Hesperidin）及挥发油。挥...    详细介绍

推荐菜谱：  脆炸大肠    冬瓜薏米煲鸭子    干煸牛腩    生狗肉    火腩焖大鳝    姜葱焖鲤鱼  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇